Bienvenidos a la web de angelesmolina.com
Desde nuestras páginas usted podrá
adquirir el mejor Jamón de Cerdo Ibérico
Bellota con la garantía de elegir un producto
exclusivo, elaborado cuidadosamente y seleccionado
rigurosamente entre las mejores piezas de cada añada.
Todos nuestros productos están controlados
bajo el Registro Sanitario nº E 10.08006/SA
CE.
Ade más de Jamones y Paletas de bellota,
encontrará otros productos derivados del
cerdo ibérico, todos ellos de producción
propia y procedentes de animales criados en nuestra
finca de Posadas, hoy reserva de la biosfera en
el parque Natural de Hornachuelos, en Córdoba.
Ni una imagen ni mil palabras. Sólo el sabor
y el aroma pueden expresar la excelencia de uno
de los manjares más exquisitos de la tierra.
Angeles Molina es el resultado de una tradición
ganadera que hunde sus raíces en Posadas,
Córdoba. Un privilegio al que añade,
para completar el proceso de elaboración
de sus productos, las bondades del microclima y
la maestría artesanal de Guijuelo.
Tiempo. El que ha hecho falta para gozar tras siglos
de esfuerzo ganadero de una maravilla genética:
la raza ibérica. Y el que hoy dedicamos a
su cría, selección, curado y maduración.
Todo un arte del que resulta un milagro gastronómico
que Vd. puede disfrutar con la máxima calidad
y la garantía de Angeles Molina.